Der Knoblauch ist seit Jahrhunderten ein geschätztes Nahrungsmittel und Heilmittel in verschiedenen Kulturen weltweit. Bekannt für seinen intensiven Geschmack und sein unverwechselbares Aroma, ist er nicht nur eine beliebte Zutat in der Küche, sondern auch eine Pflanze, die eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Eigenschaften zugeschrieben wird. Besonders interessant ist die Wirkung von Knoblauch auf die Leber, ein zentrales Organ, das für zahlreiche lebenswichtige Funktionen verantwortlich ist. Die Leber spielt eine Schlüsselrolle im Stoffwechsel, der Entgiftung des Körpers und der Speicherung von Nährstoffen. Sie ist jedoch auch anfällig für verschiedene Krankheiten, die durch schlechte Ernährung, Alkoholmissbrauch oder Umweltfaktoren verursacht werden können. In diesem Kontext hat Knoblauch, mit seinen bioaktiven Verbindungen, das Potenzial,…